a三级视频国内_一二三区中文字幕在线_av毛片色一区在线_中文字幕在线播

16年家政服務品牌企業(yè)
在線咨詢
當前位置: > 活動專區(qū)

資深月嫂告訴您這些食物千萬不要放進冰箱

2018/5/26 10:56:43 來源:  作者: 瀏覽次數:次瀏覽
導讀:家庭在使用冰箱的時候,一定要掌握好使用常識,不僅保證延長冰箱的使用壽命,更能吃到新鮮健康的食物?,F搜集了一些冰箱內存儲食物時需要注意的問題,哪些食物不能放進冰箱?   【水果類】  若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發(fā)黑…

家庭在使用冰箱的時候,一定要掌握好使用常識,不僅保證延長冰箱的使用壽命,更能吃到新鮮健康的食物。現搜集了一些冰箱內存儲食物時需要注意的問題,哪些食物不能放進冰箱?

 

  【水果類】

  若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發(fā)黑腐爛。

  鮮荔枝

  若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。

  熱帶水果由于害怕低溫,不適宜放在冰箱里,如果冷藏,反而會“凍傷”水果,令其表皮凹陷,出現黑褐色的斑點,不僅損失營養(yǎng),還容易變質。未熟的水果,則更不能放進冰箱,否則很難正常地成熟起來。正確的方法是,避光、陰涼通風處貯藏,長沙口碑好的月嫂公司。

 

  【蔬菜類】

  西紅柿

  西紅柿經低溫冷凍后,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

  黃瓜青椒

  黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久存。

  葉子菜

  因為它冷藏后比較容易爛. 最好不要挨著冰箱放。

  白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿卜等的適宜存放溫度為0℃左右。

  黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。

  南瓜適宜在10℃以上存放。

  西紅柿西紅柿經低溫冷凍后,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

 

  【零食類】

  巧克力

  放進冰箱的巧克力在拿出來后,表面容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利于細菌的繁殖。芮莉莉說,儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天室溫過高時,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室儲存。取出時,別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。

【食物類】

  火腿

  若將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,火腿肉結塊或松散,肉質變味,極易腐敗。

  面包

  面包在烘烤過程中,面粉中的淀粉直鏈分部已經老化,這就是面包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長,面包中的支鏈淀粉的直鏈部分慢慢締合,而使柔軟的面包逐漸變硬,這種現象叫“變陳”?!白冴悺钡乃俣扰c溫度有關。在低溫時(冷凍點以上)老化較快,而面包放冰箱中,變硬的程度來得更快。

  魚 不能放太久

  冰箱中的魚不宜存放太久,家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能達到-20℃,而水產品,尤其是魚類,在貯藏溫度未達到-30℃以下時,魚體組織就會發(fā)生脫水或其它變化,如鯽魚長時間冷藏,就容易出現魚體酸敗,肉質發(fā)生變化,不可食用。因此,冰箱中存放的魚,時間不宜太久。

【其他】

  中藥

  不宜放在冰箱里,藥材放入冰箱內,和其他食物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞了藥材的藥性,所以對一些貴重的藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參等,若需長期保存,可放在一個干凈的玻璃瓶內,然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米,待晾涼后放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處。

  吃剩的月餅

  月餅是用面粉、油、糖和果仁等配料精制,并經過焙烤的糕點。焙烤食品是不宜放入冰箱儲存的。盡管對于有些品種的月餅來說,放入冰箱可以延長其保質時間,但還是會影響其風味。這是因為,月餅原料中的淀粉在經過焙烤后熟化,并變得柔軟,而在低溫的條件下,熟化了的淀粉會析出水分,變得老化(也就是“返生”),使月餅變硬、口感變差。

 

  儲藏和冷凍食物有六大禁忌:

  熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。

  存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節(jié)省電量。

  食物不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間,長沙口碑好的月嫂公司,不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結在蒸發(fā)器上,不便取出。

鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏為宜。

  不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。

  存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。

  

服務熱線:400-0066-213地址:湖南省長沙市芙蓉區(qū)東二環(huán)956號馬王堆集團大廈4樓

如有疑問,可免費咨詢在線客服,我們會從專業(yè)的角度認真解答。您也可到我們一樓大廳咨詢相關問題,我們的服務人員將熱情為您服務!

TAG:
文章出自:湖南省中泰家政服務產業(yè)有限公司 轉載請注明出處

相關感興趣文章

怎么做月子餐?
怎么做月子餐?

制作月子餐是每個月嫂都必須具備的技能,很多食材孕婦都不能吃,做月子餐主要分為三個步…

如何找個靠譜的長沙保姆
如何找個靠譜的長沙保姆

在阿根廷一名保姆在工作時被暗藏的偷拍設備拍攝到毆打并搶奪2歲兒童的食物。視頻顯示25…

網站首頁 | 公司簡介 | 領導風采 | 管理團隊 | 客戶案列 | 招商加盟 | 聯系我們

Copyright © 湖南省中泰家政服務產業(yè)有限公司 版權所有

公司地址:長沙市芙蓉區(qū)東二環(huán)楊家山北馬王堆集團大廈4058房

咨詢熱線:400-0066-213 業(yè)務熱線:0731-84699439 傳真:0731-82133532

長沙中泰家政服務項目:保姆,保潔,月嫂,育嬰師,催乳師,鐘點工,老人陪護,病患陪護,管道疏通,家庭保潔

技術支持:湖南省鑫冠計算機系統(tǒng)有限公司 備案號:湘ICP備16018706號